老員外餐飲連鎖有限公司自2008年成立以來,以獨特的服務(wù)流程,熱情似火的禮貌用語,古色古香的優(yōu)雅環(huán)境營造出老員外與眾不同的餐飲風(fēng)格。同時老員外還以原味、香辣、醬香、鹵味、藥膳等多種特色骨頭鍋底來滿足不...同口味的消費者,也得到了廣大消費者的一致好評。迄今為止,老員外已發(fā)展成為在全國餐飲業(yè)內(nèi)有一定品牌影響力的連鎖企業(yè)?! 」就ㄟ^大膽細(xì)致的創(chuàng)新和堅持不懈的努力,成就了現(xiàn)在濃郁純正的骨頭湯、鮮嫩可口的骨邊肉、口味獨特的各種醬料,既尊重傳統(tǒng)又勇于創(chuàng)新,在骨頭湯火鍋餐飲中率先舉起 滋補、健康、美味、時尚 的品牌大旗。老員外以科學(xué)餐飲、綠色餐飲為品牌戰(zhàn)略,現(xiàn)已成為各地的消費人群首選的骨頭湯火鍋餐廳,并在全國餐飲業(yè)內(nèi)形成相當(dāng)?shù)钠放朴绊懥??! ±蠁T外具有專業(yè)的核心技術(shù)并擁有20多種骨頭湯專用底料,在新品與調(diào)味品的研發(fā)方面公司也不斷進取和創(chuàng)新。面對不斷變化的餐飲市場和激烈的競爭環(huán)境,老員外專門成立新品研發(fā)中心,在發(fā)揚傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷求新求變,積極開拓與發(fā)展新項目,從而實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 在人才的培養(yǎng)和管理方面,為員工創(chuàng)建公平公正的工作環(huán)境,實施人性化、親情化的管理,不斷提高員工福利待遇,致力于為員工打造成長與發(fā)展的平臺,對于有能力的員工領(lǐng)導(dǎo)要重視培養(yǎng),沒有能力的員工領(lǐng)導(dǎo)要激發(fā)其潛力。公司總經(jīng)理朱君說: 管理者與員工要實現(xiàn)心與心的溝通,員工是公司***重要的財富,員工素質(zhì)的提高就是公司財富的增長。 因此,公司在致力于實現(xiàn) 打造中國餐飲業(yè)***具有特色品牌 愿景的同時,也在幫助員工實現(xiàn)自己的人生價值與夢想,從而讓每位員工在老員外都能長期穩(wěn)定的發(fā)展下去?! ≡诤献鞴糙A方面,公司秉承 誠信、創(chuàng)新、共贏 的合作理念,以成熟的運營管理經(jīng)驗和完善的加盟扶持體系,不遺余力地為全國合作伙伴提供開店支持與幫助。從前期店面審核、籌建、培訓(xùn)、技術(shù),到后期店面運營與管理,全部提供專業(yè)團隊指導(dǎo),以此來實現(xiàn)老員外開店的成功率,把風(fēng)險降至***低。今后,老員外繼續(xù)以 共贏 理念將服務(wù)貫穿于每一個細(xì)節(jié),贏得合作伙伴的信任和支持。老員外成長壯大的過程,就是與合作伙伴一起不斷成功的過程! 在運營模式方面,老員外始終打造百姓消費,再加上古色古香的裝修風(fēng)格和底蘊深厚的文化背景,無疑不彰顯出老員外對消費者的關(guān)注度,因此這也給老員外長期火爆的生意奠定了一個堅實穩(wěn)定的基礎(chǔ)。其總店和各地分店也一直保持著早10點—凌晨4點的營業(yè)時間,這樣有益于不同時段的消費群體。所有這些正是老員外之所以能發(fā)展的這么快、這么穩(wěn)的原因!